Nourriture

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Aliments

Apportez toujours une collation et un dîner pour une randonnée de plusieurs heures. Prévoyez également des quantités additionnelles et ne partez pas le ventre vide.

Assurez-vous d’apporter des aliments des quatre groupes alimentaires : produits laitiers, fruits et légumes, viandes et substituts et produits céréaliers.

Quelques exemples :
• Pain et céréales à grains entiers
• fruits frais et séchés
• légumes
• légumineuses
• noix et graines
• viande
• œuf dur
• beurre d’arachides
• tofu
• yogourt
• fromage
• barres de céréales.

Combinez les aliments pour profiter de leurs bénéfices respectifs. Les aliments riches en :
• glucides fournissent de l’énergie à vos muscles
• fibres rassasient plus longtemps
• protéines soutiennent durant une plus longue période

Limitez les aliments et boissons sucrés ou riches en matières grasses, ainsi que l’alcool et les boissons énergisantes qui pourraient gâcher votre randonnée.

Pour conserver vos aliments au froid, utilisez un sac isolant ou une boite à lunch et remplacez les blocs de réfrigération (ice pack) par une bouteille d’eau, de jus (non-sucré) ou une boisson sportive que vous aurez fait congeler avant le départ, Elle sera prête à être consommée après quelques heures de randonnée par beau temps.

N’oubliez pas de transporter un sac pour rapporter vos déchets.

Hydratation

L’hydratation est primordiale pour éviter la fatigue et les crampes et maintenir un bon niveau d’énergie. Il est conseillé de boire de 150 à 250 ml de liquide toutes les 20 minutes, en fonction de sa constitution, de la température et de l’effort fourni. L’idéal est de boire régulièrement de petites quantités d’eau.

Plus la température augmente, plus vous devez augmenter la quantité de liquide à boire. L’eau fournit généralement l’hydratation requise. Cependant, pour une randonnée de quelques heures, apportez également des boissons qui fournissent des glucides (ex : boissons pour sportifs). Évitez toutefois les boissons énergisantes ( de type Red Bull) ainsi que l’alcool et favoriser les jus non-sucrés.

Pour les randonnées de plus de deux heures, vous pouvez congeler une bouteille d’eau ou de jus. Elle sera dégelée et prête à boire après quelques heures et elle pourra également remplacer un bloc réfrigérant (ice pack).

Ne consommez pas l’eau des cours d’eau sans l’avoir traitée.